Deux visiteurs descendent les marches en pierre rouge menant à la cave creusée dans la roche du Stephansberg avec Matthias Trum, qui dirige la brasserie de bière fumée Heller-Bräu Schlenkerla depuis 2003, à Bamberg, en Bavière, en Allemagne. Trum est également considéré comme un historien de la bière, ce qui l’aide à préserver les 600 années d’histoire de sa propre brasserie.

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Georg BergID de l’image:
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6017 x 4650 px | 50,9 x 39,4 cm | 20,1 x 15,5 inches | 300dpiDate de la prise de vue:
5 novembre 2020Lieu:
Oberer Stephansberg, Bamberg, Bayern, Germany