Justus von Liebig (12 mai 1803 - 18 avril 1873) était un chimiste allemand qui a fait d'importantes contributions à la chimie biologique et agricole, et a travaillé sur l'organisation de la chimie organique. Il a conçu le laboratoire moderne méthode d'enseignement axés sur et est considéré comme l'un des plus grands professeurs de chimie de tous les temps. Il est connu comme le ''père de l'industrie des engrais'' pour sa découverte de l'azote comme un élément nutritif essentiel, et sa formulation de la loi du minimum qui décrit l'effet des différents nutriments sur les cultures. Il est mort en 1873 à l'âge de 69 ans. Lithogr
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