. Le sud de grandes cultures (à l'exclusion des plantes fourragères). L'agriculture. 214 LE SUD DE GRANDES CULTURES Fungous, tandis que le plant de maïs est l'objet de quelques maladies, ce ne sont pas connus pour causer des blessures beaucoup dans le sud, à l'exception de ceux mentionnés ci-dessous, qui blessent principalement l'oreille. 195. Le maïs ( Ustilago mai- dis). - La présence de cette maladie est d'abord illustré par une grande enflure sur l'oreille, la tige, la panicule, ou la feuille (Fig. 108). Au début, cette masse en saillie est recouvert d'une peau blanchâtre, qui plus tard éclate, libérant des nuages de poudre noire. Ces particules poudreuses sont e

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. Southern field crops (exclusive of forage plants). Agriculture. 214 SOUTHERN FIELD CROPS Fungous Diseases While the corn plant is subject to a few diseases, these are not known to cause much injury in the South, with the exception of those mentioned below, which injure chiefly the ear. 195. Corn smut ( Ustilago may- dis). — The presence of this disease is first shown by a large swelling on the ear, the stem, the tassel, or the leaf (Fig. 108). At first, this protruding mass is covered with a whitish skin, which later bursts, setting free clouds of black powder. These powdery particles are the spores, or bodies answering the Fig. 107. —The Indian purpose of seed, and Serving to Meal Moth. gpread the disease to the next year's The larvae injure corn. Enlarged. (Photo by w, crop. These spores gam entrance E. Hinds.) ^ ^jig young plant after it has appeared above ground. The spread of this disease is due to smu, t masses left ip. the soil by a preceding corn crop, or blown in by the wind from surroimding corn fields. No treatment of the seed is effective. The method of spread of the disease suggests the means of decreasing it in subsequent crops, by gathering and burning the smut masses before the whitish skin breaks and sets free the spores. On the same principle, rotation of crops is advisable, especially if this results in growing corn on land where no surrounding fields in the preceding year matured smut spores.. Please note that these images are extracted from scanned page images that may have been digitally enhanced for readability - coloration and appearance of these illustrations may not perfectly resemble the original work.. Duggar, J. F. (John Frederick), 1868-. New York, The Macmillan company

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