Les agriculteurs récoltent Kashmiri riz sur le terrain pendant la saison de récolte du riz dans la banlieue de Srinagar, au Cachemire.L'Inde est un des plus importants producteurs de riz blanc et de riz brun, comptant pour 25 % de tous les monde de la production de riz. Le riz est la plus importante de l'Inde et des cultures est l'aliment de base de la population de l'Est et le sud du pays.
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