'' LES DOIGTS ET LES MOUCHES FOUILLENT LA NOURRITURE '' les stewards et les stewardesses à l'aéroport de Londres ont leurs mains inspectées par un agent de restauration pour la propreté avant de manipuler la nourriture. B.O.A.C. sert quelque 200 000 repas par mois aux passagers et au personnel dans différents climats, des tropiques à l'hiver nord-américain. Des conférenciers et des démonstrations sont donnés au personnel de restauration et de cuisine par des spécialistes du Ministère de la santé , tandis que les méthodes de destruction et de stérilisation des ravageurs sont enseignées au personnel pour lutter contre les mouches et autres ravageurs . 21 janvier 1949
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5746 x 4366 px | 48,6 x 37 cm | 19,2 x 14,6 inches | 300dpiDate de la prise de vue:
21 janvier 1949Photographe:
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