Préparation pour la fermentation des concombres par un procédé de marinage appelé fermentation lactique. De tels concombres fermentés ont une longue durée de conservation et le sont

• Contributeur: Dorota Szymczyk
• ID de l’image: 2XP1743
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• Dimensions: 6000 x 4005 px | 50,8 x 33,9 cm | 20 x 13,4 inches | 300dpi
• Date de la prise de vue: 23 juillet 2024

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Preparation for fermenting cucumbers by a process of pickling called lactic acid fermentation. Such fermented cucumbers have a long shelf life and are a source of probiotics and are low in calories

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