Crème anglaise à la noix de coco recouverte de riz gluant enveloppé de feuilles de banane, khao niao sangkhaya, une variante thaïlandaise du dessert populaire d'Asie du Sud-est

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• ID de l’image: 2X4B6HJ
• Taille du fichier: 130 MB (2,4 MB Téléchargement compressé)
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• Dimensions: 8256 x 5504 px | 69,9 x 46,6 cm | 27,5 x 18,3 inches | 300dpi
• Date de la prise de vue: 29 avril 2024
• Lieu: Thailand

Informations supplémentaires

Khao niao sangkhaya or sticky rice with custard, is a traditional Thai dessert prepared with glutinous sticky rice, topped with coconut custard and coconut milk, and wrapped in banana leaves. Widely sold at roadside street stalls, it is served warm or at room temperature. Influenced by Portugese cuisine during the Ayutthaya period, variations of the dessert is also found in other countries in Southeast Asia, such as Indonesia, Malaysia, Singapore and the Philippines.

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