09 mars 2022, Hambourg : le chef étoilé au Michelin Johannes King de 'l'ring Hof' sur l'île de Sylt a reçu le prix 'Mantor Chef' du Guide Michelin lors de la cérémonie de remise des prix des étoiles Michelin 2022 dans les restaurants allemands de la Chambre de Commerce. Bien que la pandémie de Corona ait fait des ravages sur de nombreux restaurateurs, les pauses forcées ont poussé les meilleurs chefs du pays à exceller. Avec de nouvelles recettes et de nouveaux arrangements, les chefs allemands ont ainsi gagné plus de stars Michelin que jamais auparavant. Photo: Marcus Brandt/dpa
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